Soggiornare in un hotel con ristorante come il Minori Palace permette di trascorrere delle vacanze ancora più rilassanti.
In questo modo, infatti, possiamo disporre di un punto di riferimento per la cena all’interno della stessa struttura in cui soggiorniamo.
Gli ospiti del Minori Palace possono cenare tutte le sere presso l’esclusivo “L’Araba Fenice”, pregiato ristorante diretto dallo chef Antonio Auriemma.
Il ristorante è nel cuore della Costiera Amalfitana, a Minori, ed è aperto agli ospiti dell’albergo e agli esterni, tutti i giorni dalle 20.00 alle 21.30.
La cucina del ristorante omaggia la tradizione mediterranea ed italiana proponendo originali creazioni che rivisitano con estro i grandi classici del nostro paese.
Non mancano, naturalmente, piatti che si rifanno allo spirito campano con proposte sia di mare che di terra.
Al centro di ogni piatto vi è la materia prima: tutti gli ingredienti sono freschi, scelti rispettando l’andamento delle stagioni per assicurare gusto e salubrità.
Cuore di tante ottime portate è la ricchezza di prodotti locali, selezionati con cura ed attenzione.
Una fornita cantina dei vini permette abbinamenti di gran classe al menu o alle portate scelte trasformando ogni cena in un’autentica esperienza enogastronomica.
Il tutto è completato dalle atmosfere eleganti e raffinate della sala de “L’Araba Fenice”.
Gli ambienti sono ampi, con una luminosità ancora più accentuata dalle tonalità bianche, con arredi ricercati e complementi di gran pregio.
Scegli l’Hotel con ristorante Minori Palace, prenota la tua cena presso “L’Araba Fenice”.